ミラカラ2017(チリ産)
2021/05/23
葡萄そのものの旨さをギュッと凝縮させたようなそんなワインです。一口目はちょっと濃いかなと思わせておいて、二口目からは柔らかなタンニンと複雑な味わいが口の中に広がっていきます。のど越しもスムースで飲み疲れしないワインです。チリワインの実力を見せつけられた思いです。
セパージュは、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、カルメネールです。ボルドーでこの品質なら確実に10000円以上します。
(リトルフット価格7000円)

エトナ・ロッソ・ジュン2015
2021/04/01
エトナ・ロッソ・ジュン2015(シチリア州)
エトナ山麓にあるパッソピシャーロ村で造られたワイン。シチリアのワインといえばちょっと濃い目のワインを思い浮かべてしまうのですがこれは全く違う。
ネレッロ・マスカレーゼ100%の透明感のあるとてもエレガントなワインです。ブルゴーニュのピノをぐっとフレッシュにした感じです。シチリアでたった一人の日本人醸造家・西田さんの作ったワイン。JUNとは奥様の名前からとったそうです。是非お試しを。
(リトルフット価格7000円)

ラヴァンチュール オプティマス2006
2021/02/01
数年前にこのワイナリーの「カベルネソーヴィニヨン」を紹介しましたが、今回は「オプティマス」です。カベルネソーヴィニヨンとシラーのブレンドです。フルボディーではなくミディアムです。色は熟成が進んで茶色がかっています。香りも魅力的なのですが、何せ高級なボルドーを思わせる味付けがすごいのです。
サンテミリオンからカリフォルニアに渡って作ったワイン。さもありなん、です。
(カリフォルニア・パス・ロブレス。価格は相談)

今年のヌーボーが届きました。
2020/11/19
今日は11月19日です。11月の第3木曜日、言わずと知れたボージョレ・ヌーヴォーの解禁日です。昨年は「ヌーボー・パーティー」を開催しましたが、今年は無理です。ですが、やっぱりヌーボーが飲みたいと思っていらっしゃるお客様のために少し仕入れました。軽やかで、少し甘味があって、いくらでも飲めちゃうのがヌーボーです。しかもヌーボープランを使うとリトルフットの料理とヌーボーが安く楽しめますよ。今年のヌーボーはみんなで騒がずリトルフットで静かにお召し上がりださい。ご予約お待ちしております。

受け継がれるワイン
2020/10/05
好きなワインの一つが「ジャイエ・ジル」のブルゴーニュのオート・コート・ド・ニュイ・ルージュでした。このジャイエ・ジル氏が2年前に亡くなってその後を継いだのが「ホフマン・ジャイエ」氏。期待半分、不安半分の気持ちで飲みました。やっぱり期待を裏切りませんでした。アッパレ!
甘い香りが立ち、凝縮感もあり、そしてバランスの良いとてもきれいなワインです。そんな訳でたくさん仕入れました。ぜひ飲んでください。(リトルフット特別価格6000円)

世界の有名高級ワイン付きプラン
2020/09/24
お客様に心からの感謝を込めて
世界の有名ワインをご提供します。
期間 10月24日〜11月30日
料金 1名様 21000円
   2名様 15000円
   3名様 13500円
ご提供ワイン ヴォーヌ・ロマネ2011M・ミュニュレ、ジュヴレ・シャンベルタン1erCru2004L・ラトゥール、CH.グラン・メイヌ2006、CH.クレール・ミロン2008、ハイツ・セラー・CS2013、マグダレナ・トソ2011、ピュリニーモンラッシェ1erCru1999M・ミュリサリティアン

シャトー・サン・ピエール1996
2020/09/03
ボルドー・サン・ジュリアン格付け4級のワインです。これといって突出した特徴のある味ではないのです。重いわけでなく、香りが強いわけでもなく、複雑な味付けでもない、そして20年以上たっているのに枯れた感じがない…。それでも程よくこなれて繊細なのです。ゆっくり飲めばついつい飲み進んでしまう、そんなワイです。しっとりとしたこの季節はぴったりです。(セカンドのエスプリ・ド・サン・ピエール2013もこれに近いワインです。)

本格的な夏の前に香り高い1本を
2020/07/01
マルサネ・ヴィエイュ・ヴィーニュ2016
 ドミニク・ローラン
4年しかたっていないワインです。栓を抜いたとたんにちょっと甘ったるい香りが鼻をくすぐります。これは古樹の葡萄から作ったが故の事なのでしょうか。色はまだとてもきれいな赤です。あと何年か経てばレンガ色に変わっていくのでしょうね。ピノにしても比較的軽めの味わいですが、コクもあってやっぱり旨い!と思わざるを得ない1本です。
ピノ・ノワールが好きな方にはまたとない代物です。
(リトルフット価格7000円)

久しぶりにピエモンテのワイン
2020/06/08
このワインに出会って5年以上経ちます。なくなるとすぐ購入しますのでいつでもセラーにとってあります。そのくらい好きなワインです。イタリア・ワインには外れのものも少なくありませんが、びっくりするほどおいしいワインもあるのです。
ネッビオーロ・ダルバ・オケッティ2016R・ナッティ
ネッビオーロ100%で造られている割には軽い。そして、しなやかで滑らかなのど越し。甘い果物の香り、
酸味はあまり感じませんが甘さと渋さのバランスがいいのです。最後まで飽きずに飲み干せますよ。(希望価格7000円)

春はやっぱりこんなワインかな?
2020/04/20
日増しに暖かくはなってきていますが、夜になるとまだまだ寒い。ストーブもつけています。それでもは春なので「白」を開けました。きりっとしたキレのある白ではなくほのかに甘さを感じる白にしました。
アルザス・リースリング・ロリー・ガスマン2016
最初は辛口そのものですが、温度が上がっていくと甘味と花のような香りが開いてきます。合わせたのはワタリガニのスープと生ハム、そしてバケットにエキストラヴァージンオリーブオイル。このシンプルさはGOODでした。(ワインの価格6500円)

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